Salgın üzere yayılıyor! En kıymetli sebebi makûs beslenme ve hareketsizlik

Gastroenterolog Mustafa Yalçın, karaciğer yağlanmasının giderek artan bir sıhhat sorunu olarak karşılarına çıktığını söyledi. Uzm. Dr. Yalçın, bu sağlık meselesinin artışında fast food beslenme ve hareketsiz hayatın değerli rolü olduğunu belirtti.

“Karaciğer hücrelerinde olağandan fazla yağ birikmesi karaciğerin olağan işlevlerini yerine getirmesine pürüz olur, kıymetli sıhhat sıkıntılarını tetikleyebilir. Bedenimizin arındırma merkezi karaciğerimizi nakle kadar gidebilecek hastalıklardan korumak için karaciğer dostu beslenmeli, idmana, yürüyüşe kesinlikle günlük rutinimizde yer vermeliyiz” diyen Uzm. Dr. Yalçın, karaciğer dostu beslenme tekliflerinde bulundu.

Günümüzde pek çok kişinin rastgele bir nedenle doktora gittiğinde yapılan tetkikler sonucunda “karaciğerinde yağlanma var” uyarısı aldığını belirten Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Mustafa Yalçın, bu ikazın hafife alınmaması gerektiğini söyledi.

En başta berbat beslenme alışkanlıklarının ve hareketsiz ömrün karaciğer yağlanmasının en kıymetli nedenlerinden biri olduğunu belirten Uzm. Dr. Yalçın, şöyle konuştu: “Yanlış beslenme alışkanlıkları üzere alkol de toksik tesir yaratarak karaciğerde yağlanmaya, bu yağlanma da siroza yol açabiliyor.”

“Ancak alkolle ilgisi olmayan, kısaca NASH (nonalkolik steatohepatit) dediğimiz karaciğer yağlanması var ki son vakitlerde daha fazla bireyde görüyoruz. Karaciğer yağlanması iltihap ile birlikte seyrettiğinde bu NASH olarak tanımlanıyor. Bununda altında obezite, diyabet, insülin direnci, metabolik hastalıklar üzere hastalıklar yatıyor.”

“Alkole bağlı yağlanma üzere karaciğerde yağlanmaya neden oluyor, tedbir alınmadığı takdirde de siroza gidiyor. Maalesef sirozun da tek tedavisi karaciğer nakli. Karaciğer yağlanmasına süratli kilo kaybı, Hepatit C üzere enfeksiyonlar, birtakım ilaçların yan tesirleri, toksinlere maruz kalma ve genetik yatkınlık da neden olabiliyor.”

Aşırı şekerli, çok yağlı beslenmeyin

NASH’ın Amerika’da, Avrupa’da en değerli karaciğer yetmezliği ve karaciğer nakline götüren hastalıkların birinci sırasında yer aldığını belirten Uzm. Dr. Yalçın, “Verilere göre nüfusumuzun yüzde 22’si obez. NASH’ın en değerli nedenlerinden biri de şişmanlık olduğuna nazaran bunun değerli bir toplumsal sorun haline geldiği ortada” dedi.

Karaciğer yağlanmasının erken devirde belirti vermediğini belirten Uzm. Dr. Yalçın, “Genellikle karnın üst kısmında ağrı, çok yorgunluk, halsizlik, mide bulantısı yahut iştahsızlık, kaşıntı üzere belirtiler görülebilir. Karaciğer yağlanmadan ötürü işlevlerini yerine getiremediğinde şikayetler daha bariz hal alır” diyerek karaciğer yağlanmasına karşı şu tekliflerde bulundu:

“Akdeniz tipi beslenme karaciğer sıhhatini koruyacak bir beslenme modelidir. Fast food beslenmeden, hazır market eserlerinden, işlenmiş paketli besinlerden, ağır yağlı yiyeceklerden, kızartmalardan uzak durmak gerekir. Alkol tüketilmemeli, hayatımızda kesinlikle antrenmana, yürüyüşe yer vermeliyiz.”